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オーバルココットは、ラウンドとはまた異なる料理に大活躍。魚一匹のまま使った煮込みやオーブン料理はもちろん、丸鶏一羽やアスパラ、根菜など野菜を切らずにまるごと調理でき、素材の本来の味を活かしたシンプルでダイナミックな料理にぴったりです。

オーバル型のマグネットトリベットもおすすめです。

 

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