じゃがいもとひき肉の甘辛煮　ストウブで無水料理

【公式】STAUB ラ・ココット de GOHAN Mサイズ グレナディンレッド 【生涯保証】|ストウブ 丸 ホーロー鍋 ホーロー 鍋 なべ お鍋 調理 調理器具 キッチングッズ 炊飯鍋 ご飯鍋 ごはん鍋 両手鍋 キッチン用品 琺瑯鍋 カレー鍋 シチュー鍋 2合炊き 価格：23100円（税込、送料無料) (2021/8/25時点)

ストウブの得意料理といえば「無水調理」

無水調理したメニューは素材そのものの美味しさを味わえます。

そして、だれでも簡単にできるので嬉しい♡

じゃがいもとひき肉の甘辛煮

材料

じゃがいも　3～4個

玉ねぎ　1個（なくてもよい）

ひき肉　100ｇ

・酒　　　大さじ1

・みりん　大さじ1

・砂糖　　大さじ1

・醤油　　大さじ2

作り方

1　じゃがいもは皮をむき、半分くらいの大きさに。玉ねぎは粗みじん。

2　１のじゃがいも、たまねぎ、と調味料を鍋に入れる

3　2の上にひき肉をばらして入れ、ふたをして弱火～中火で15分

4　汁がなくなっていたら絡めてできあがり♡

ストウブに関する記事はこちら

コストコで購入したストウブ鍋ラココットデゴハン（ココハン）で炊いたごはんは最高に美味しい

初めてのストウブ選び

ストウブ鍋のススメ。

ストウブ鍋初めての人に作ってほしい料理は鶏肉と野菜の蒸し煮

日々のメニューをインスタにアップしています。