ごはん

Life

ご飯の冷凍保存にジップロックコンテナー。底の凹凸が美味しさアップ⤴四角なので保存に便利!

ごはんの保存容器はジップロックコンテナーがおすすめ。理由は形が四角なので冷凍庫に保存しやすい、もちろんお味も◎ 炊き立てごはんと遜色のないごはんが再現できます
ごはん

赤ワイン消費!無水料理で牛すね肉のホロホロビーフシチュー♪絶品です☆

赤ワイン ビーフシチュー 無水調理 ルクルーゼ 煮込み バルミューダトースター
ごはん

母から直伝、里芋の揚げ煮 外はカリカリ中はとろっ 揚げたて熱々が美味しい

「里芋と言えば煮っころがし」 ですが、 里芋の美味しいこの季節、煮っころがし以外の里芋をいただきたい!と思考していた時に、母が作ってくれた「里芋の揚げ煮」を思い出し再現してみました。皮むきが面倒な里芋も、レンジでチン で簡単につるっ...
ごはん

お好み焼き 小麦粉も水も使わない!ヘルシーな節約レシピ♪

山芋を使ったお好み焼き 小麦粉も水も使いません 小麦粉を使うのでちょっと重め…と思っていた「お好み焼き」そこで、小麦粉を使わないお好み焼きを焼いてみました。ヘルシーでいくらでも食べられちゃうお好み焼きができました(^^♪ Ph...
Staub

コストコで購入したストウブ「ラ ココット デ ゴハン」La Cocotte de GOHAN のごはんはふっくら甘くて最高♥に美味しい 

コストコで購入したStaub La Cocotte de GOHAN ラココットデゴハンで炊いたご飯はどのくらい美味しいのでしょうか お米がふっくら立っている感じの食感と甘みがすごい!ストウブとは? ココットデゴハンの美味しいごはんの炊き方 保存方法 シーズニング方法
Helthy

オートミールを使ったお菓子 ソフトクッキー 食物繊維豊富でダイエット効果も 

朝ごはんのシリアルに、とオートミールを買ったけど、余ってしまった…。 使いきれなかったオートミールを消費するためオートミールを使ったソフトクッキーを作ってみました。 オートミール  オートミールとは? オーツ麦を加...
ごはん

トロトロの「豚の角煮」が作りたい!圧力鍋におまかせで定番の角煮。今日のごはん

(function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b=b||function(){arguments.currentScript=c.currentScript||c.scripts...
ごはん

今日のごはん タレが絶品!肉なしで大満足💚にらともやしとお揚げのキムチ炒め

最近Nadiaにハマってます! Nadiaはプロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターさんたちのレシピなので、絶大な信頼を(笑)置いてます! タレが絶品!肉なしでも大満足💚 ニラともやしとお揚げのキムチ炒め お肉は...
ごはん

秋鮭とたっぷりキャベツの味噌バター炒め。今日のごはん

鮭の季節。ちゃんちゃん焼きの組み合わせで作った炒めもの。バターの風味が鮭と良く合い、とても美味しいレシピです。 秋鮭とたっぷりキャベツの味噌バター炒め 鮭は薄力粉をまぶして焼いておきます。崩れにくく、身もふっく...
Helthy

美の秘訣「ファイトケミカル」を取り込もう

ファイトケミカルとは?phytochemical     =   phyto     ×  chemicalファイトケミカル    ファイト(植物) ケミカルギリシャ語で「植物」の意味を持つ「ファイト」と英語の「ケミカル」を合わせた造語...
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